Kos Penanaman Kelapa Sawit 10 Ekar

Anda yang mahu mempunyai ladang kelapa sawit perlu tahu beberapa pengetahuan asas tentang cara menanam pokok kelapa sawit yang betul. Dan Anda harus tahu kos penanaman kelapa sawit 10 ekar, sehingga Anda tidak terkejut apabila mengetahui bahawa ada kos yang besar untuk membuka ladang kelapa sawit dengan saiz yang besar.

Kos Penanaman Ladang Kelapa Sawit Saiz 10 Ekar

Membuat andaian dengan kos beli tanah, kos rawatan dan kos baja untuk ladang kelapa sawit, seperti:

Kos pembelian tanah 1 ekar = RM 15K-22K, jika Anda membuat ladang kelapa sawit dengan keluasan 10 ekar memerlukan RM 150K-220K untuk pembelian tanah.

Tetapi ingat bahawa harga tanah adalah sangat berbeza-beza bergantung kepada lokasi seperti hutan, bukit, dataran rendah dan lain-lain.

Kos untuk membersihkan tanah seekar RM500-RM900. Maka membersihkan ladang dengan saiz 10 ekar  yang memerlukan kos RM5K-9K.

Kos Pembelian Benih Kelapa Sawit

Anda perlu membeli benih sawit berkualiti, cepat besar dan berbuah banyak, tidak membeli benih kelapa sawit daripada penjual yang tidak boleh dipercayai walaupun dia menawarkan harga yang lebih murah.

Harga benih kelapa sawit dengan umur 6 bulan = RM4 setiap pokok pohon.

Minyak sawit yang ditanam di atas 10 ekar boleh ditanam dengan pokok kelapa sawit kira-kira 550-600, jadi anda perlu kos pembelian benih: 600 x RM4 = RM2.400.

Pokok kelapa sawit di bawah umur 2 tahun ada resiko diserang pengerosak babi. Kemudian anda perlu kos membuat pagar supaya pokok aman. Jika kos pagar setiap pokok memerlukan RM5, maka anda perlu kos = 600 x RM 5 = RM3.000.

Seterusnya anda anggaran kos membaja pokok kelapa sawit, di mana setiap tahun setiap pokok memerlukan 1 kg baja maka anda perlu 0.6 tan baja.

Secara umum, petani memberikan baja pada pokok kelapa sawit 6 bulan 1 kali, atau 1 kali setahun. Anda memberikan 1 kg baja pada pokok kelapa jika satu kali setahun. Jika membaja 2 kali setiap tahun, Anda berikan ½ kg baja setiap pokok setiap 6 bulan.

Secara umum, usahawan atau petani mendapat pulangan modal pelaburan dalam tempoh 7 tahun, tetapi ada juga sudah memperoleh profit daripada pelaburan ini adalah kurang daripada tempoh 7 tahun.

Itu adalah perbincangan kita tentang kos penanam kelapa sawit 10 ekar atau 4,47 hektar yang boleh dijadikan pengetahuan dan bimbingan untuk usahawan dan petani.

Penjagaan Kelapa Sawit Memantapkan Hasil Tuaian

1. Membersihkan perosak

Membersihkan perosak yang akan mengganggu kelapa sawit dapa dilakukan dengan menebas pokok-pokok, tumbuhan, atau ilalang yang teradapat di sekitar pokok kelapa sawit. Selain itu boleh menggunakan ubat pembasmi hama. Juga, harus sering-sering melakukan pemantauan di sekitar pokok sawit.

2. Pemupukan

Kelapa sawit perlu dipupuk dengan baik. Pembajaan perlu dilakukan di tempat yang tepat, yakni ditaburkan di piring dengan jarak sekurang-kurangnya 50 cm dari pangkal batang. Caranya pun dilakukan dengan merata dan harus dilakukan tepat waktu. Selain itu dosis pupuk juga harus sesuai dengan keperluan tanaman kelapa sawit. Baja yang sesuai untuk kelapa sawit adalah Urea / ZA, MOP / KCl, Dolomit / Kieserite, RP / TSP / SP-36 dan Borate serta Cuprum dan ferrit.

3. Tunas

Ada beberapa cara penunasan yang harus diperhatikan untuk tanaman kelapa sawit, diantaranya adalah jumlah pelepah. Tanaman kelapa sawit berumur kurang dari 9 tahun tunasan harus songgo 3. tanaman kelapa sawit berumur 9 - 15 tahun tunasan songgo 2. tanaman kelapa sawit berumur lebih daripada 15 tahun tunasan songgo 1.

4. Tuai
Proses menuai adalah proses yang sangat penting untuk tanaman kelapa sawit. Oleh kerana itu, tuai yang salah akan membuat tanaman kelapa sawit gagal pengeluaran. Maka sebaiknya, musim menuai haruslah menunggu masa yang tepat dengan masa potong yang teratur. Selain itu, ketika menuai kita juga harus menggunakan peralatan yang baik dan sesuai standard, seperti dodos kecil-besar, pisau egrek, tali nilon, karung guni, tombak, dll.

Itulah cara-cara penjagaan tanaman kelapa sawit. Semoga dapat bermanfaat dan boleh membantu Anda dalam menjalankan perniagaan di bidang kelapa sawit.

Manual Teknologi Penanaman Kelapa Sawit Yang Betul

Kaedah penanaman kelapa sawit tidak sukar, untuk petani dan usahawan yang telah mengalami pasti mereka tahu lebih macam mana nak tanam kelapa sawit, supaya mereka mendapatkan tanaman yang baik, anda perlu rajin dan teliti dalam merawat minyak sawit. Di sini kami ingin berkongsi roses penanaman kelapa sawit yang betul.

1. Penyediaan tanah

kelapa sawit ditanam di tanah baru atau tanah dari hutan yang baru dibersihkan untuk pertanian, atau bekas ladang getah dan lain-lain, apabila bekas ladang kelapa sawit yang sudah tua maka diamalkan tanam semula sawit. Penyediaan tanah di bekas hutan atau digunakan tanaman lain seperti getah, melakukan beberapa pekerjaan:

• Potong pokok-pokok besar dan kecil, akar mesti dikeluarkan dari tanah.
• Kumpulkanlah unutk membakar.
• Potong cawangan dan ranting kayu untuk cepat kering dan kemudian dibakar.

2. Menentukan Jarak Tanam Kelapa Sawit

Petani perlu menetapkan tanah yang akan ditanam dengan kelapa sawit mengikut jarak yang betul. Perhatikan keadaan tanah di beberapa perkara: jenis tanah, kontur tanah, sumber air, dan anda boleh menggunakan sistem segi tiga sama sisi, dengan menetapkan jarak tanam : 9 meter x 9 meter x 9 meter.

Anda boleh menggunakan teknik lima mata dengan menggunakan jarak tanam yang lain semisal: 8 meter x 9 meter. Hal penting dalam menentukan saiz jarak tanam kelapa sawit adalah tidak terlalu ketat kerana ia akan menurunkan produktivitas pokok sawit.

3. Membuat lubang untuk penanaman kelapa sawit

Para petani perlu membuat lubang untuk menanam kelapa sawit menanam beberapa hari sebelum kerja bermula. lubang saiz yang baik adalah 50 cm (panjang) x 40 cm (lebar) x 40 cm (mendalam).

4. Penanaman Kelapa Sawit

Bagaimana kaedah penanaman anak benih kelapa sawit daripada polibeg :

1. Letakkan anak benih kelapa sawit di polibeg pada lubang.
2. Siram sehari sebelum anak benih kelapa sawit ditanam, ia bertujuan menjaga tanah lembap dan tidak kering.
3. Anda menyuburkan bahagian bawah dengan fosfat, dengan berat ¼ kilogram bagi setiap lubang.
4. Koyak sebelah polibeg untuk mudah melepaskan benih kelapa sawit dari polibeg, melakukan kerja-kerja ini dengan teliti dan masukkan benih ke dalam lubang.
5. Bertimbun dengan tanah.

Kami mengesyorkan bahawa anda melakukan kaedah penanaman kelapa sawit yang betul pada awal musim hujan.

Potensi minyak sawit

Program penyelidikan berjaya meningkatkan hasil minyak sawit berlipat kali ganda, berbanding hasil daripada pokok liar di Afrika. Sungguhpun wujud progeni dan pokok individu dengan hasil minyak melebihi 12 tan sehektar setahun, namun masih wujud ruang yang luas untuk mencapai potensi hasil maksimum sebanyak 18.2 tan sehektar setahun.

Hasil tandan dan perahan minyak dura Deli serta kacukan dengan pisifera, terutama dengan baka AVROS, adalah unggul dan digunakan untuk menghasilkan bahan tanaman di seluruh dunia. Sungguhpun hasil buah tandan segar (FFB) daripada bahan D x P tidak meningkat dengan ketara berbanding bahan dura, namun hasil minyak telah dimajukan daripada 3.7 tan sehektar setahun (dura) kepada 6.3 tan sehektar setahun (D x P).

Kelapa sawit adalah salah satu komoditi pertanian utama bagi negara Malaysia yang perkembangannya demikian pesat. Selain pengeluaran minyak kelapa sawit yang tinggi, hasil sampingan juga tinggi.

Secara umum, hasil dari industri kelapa sawit terdiri daripada tiga jenis, iaitu minyak cair, padat dan gas. Minyak kelapa sawit berasal dari unit proses pengukusan (pensterilan), proses pembersihan, dan buangan dari hidrosiklon.

Pada umumnya, minyak industri kelapa sawit mengandungi bahan organik yang tinggi sehingga berpotensi mencemari air tanah, dan sungai serta laut. Minyak likat kelapa sawit dibahagikan kepada dua jenis, iaitu:

• Likat yang berasal daripada proses pengolahan: Limbah padat ini berupa Tandan Kosong Kelapa Sawit, cangkang atau tempurung, serabut atau serat, enap cemar atau lumpur, dan bungkil. TKKS dan lumpur yang tidak tertangani menyebabkan bau busuk, tempat bersarangnya serangga dan lalat dan berpotensi menghasilkan bahan larut lesap.
• Likat yang berasal daripada pengolahan minyak cair: Limbah padat ini berupa lumpur aktif yang terbawa oleh hasil pengolahan air limbah.

Kesimpulan daripada penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Ditinjau dari segi kematangan kompos (seperti nisbah C/N, profil suhu, penyusutan isi padu dan penampilan fizikal kompos), kecepatan proses pengkomposan TKKS dengan penambahan dan tanpa penambahan pengaktif (OrgaDec, Biostar dan EM4) adalah lebih kurang sama tempohnya, iaitu sekitar 13 minggu.
2. Keperluan air untuk proses pengkomposan TKKS berkisar antara 1.7 - 2.3 m³.
3. Kandungan unsur hara kompos sekitar 0.4 % N, 0.029 - 0.05 % P₂O₅, dan 0.15 - 0.2 % K₂O.

Pembiakan benih sawit

Program pembiakan dan pemilihan baka sawit di Malaysia dimulakan oleh :

• Jabatan Pertanian Malaysia pada tahun 1912
• Institut Penyelidikan dan Pembangunan Pertanian Malaysia (MARDI) mulai tahun 1969
• Institut Penyelidikan Minyak Sawit Malaysia (PORIM) pada tahun 1979
• Lembaga Minyak Sawit Malaysia (MPOB) sejak tahun 2000.

Program pembiakbakaan sawit adalah berdasarkan kepada objektif-objektif yang berikut:

• Meningkatkan hasil minyak
• Meningkatkan kualiti minyak
• Mengurangkan kadar ketinggian pokok
• Tahan kepada perosak dan penyakit.

Induk untuk pengeluaran biji benih D x P dipilih berdasarkan hasil tandan dan komponen kualiti tandan dari pokok yang diketahui salasilahnya. Data ukuran vegetatif sering diambil kira ketika pemilihan. Rekod hasil dikumpul bagi tempoh tidak kurang empat tahun berturut-turut. Komponen kualiti tandan seperti peratusan perahan minyak dan hasil isirung ditentukan melalui kaedah 'analisis tandan', dengan 3 - 5 tandan dianalisis bagi setiap pokok. Semua data yang dikumpul berdasarkan pokok individu.

Pemilihan Berulang Salingan (RRS) diamalkan untuk memilih induk, dengan dura dan pisifera dipilih secara berasingan, dan kemudian dikacukkan. Ujian progeni dijalankan untuk menilai keupayaan bergabung induk-induk berkenaan. Misalnya, pisifera AVROS bergabung baik dengan dura Deli untuk menghasilkan buah tandan segar (FFB) yang banyak dan perahan minyak yang tinggi .

Pengeluaran biji benih D x P berpandukan kepada Piawai Malaysia MS157:1997, iaitu Biji Benih Kelapa Sawit Untuk Penanaman Komersil. Hanya D x P bermutu dikeluarkan dan dipasarkan kepada pengguna. Kawalan mutu yang tinggi dipastikan agar tidak berlaku pencemaran ketika mengumpulkan debunga pisifera dan pendebungaannya terkawal pada induk penanti dura.

Pada tahun 2003, dianggarkan 58 juta benih D x P dikeluarkan di Malaysia. Jumlah keluaran pada tahun tersebut meningkat selepas pengurangan permintaan antara tahun-tahun 2000 hingga 2002. Peningkatan ini disebabkan oleh aktiviti penanaman semula.

Industri makanan berasaskan minyak sawit di Malaysia telah mengalami perkembangan pesat sejak tiga dekad yang lalu. Kawasan tanaman sawit meningkat daripada anggaran satu juta hektar dalam tahun 1980 kepada dua juta hektar dalam tahun 1990, dan hari ini ia berada pada keluasan 3.8 juta hektar, bersamaan dengan lebih 500 juta pokok sawit.

Dari segi penghasilan minyak sawit mentah (CPO), pengeluaran dicatat pada 13.35 juta tan dalam tahun 2003 daripada sejumlah 370 kilang buah sawit di seluruh negara.

Industri ini juga turut terbabit secara meluas dalam aktiviti hiliran, daripada penapisan sehingga kepada penghasilan minyak masak dan oleokimia.

Malaysia mempunyai jumlah penduduk yang agak kecil seramai 24 juta orang dan dengan itu, penggunaan minyak sawit secara tempatan adalah agak terhad.

Oleh kerana itu, lebih 90 peratus pengeluaran minyak makan tahunan telah dieksport, menjadikan hasil sawit punca pendapatan tukaran wang asing yang penting untuk negara ini, serta tonggak ekonomi negara.

Nilai eksport minyak sawit pada tahun 2003 berjumlah RM 26.15 bilion ketika harga purata minyak sawit mentah berada pada paras RM 1,544 satu tan. Hari ini, Malaysia menyumbang anggaran 50 peratus daripada pengeluaran minyak sawit dunia dan anggaran 60 peratus daripada jumlah dagangannya.

Terdapat banyak bukti yang menunjukkan bahawa sejumlah besar keluasan kawasan tanaman minyak sawit yang telah dikatakan ditanam di dalam kawasan hutan tropika, sebenarnya ditanam di kawasan hutan pembalakan, atau ditanam semula di dalam kawasan yang sebelum itu ditanam dengan tanaman lain.

Contohnya, daripada tahun 1990 hingga 2000, ketika kawasan tanaman kelapa sawit di Malaysia meningkat sebanyak 1.4 juta hektar, kegiatan menanam getah, koko dan kelapa masing-masing menurun sebanyak 0.4, 0.3 dan 0.2 juta hektar.

Sejumlah besar keluasan kawasan tanaman ini ditanam semula dengan kelapa sawit kerana ia tanaman yang lebih menguntungkan.

Nilai pelaburan terkini dalam industri minyak sawit Malaysia dianggarkan sekitar RM62 bilion dengan sejumlah besar pembiayaan ini diperoleh dalam negeri.

Peningkatan secara meluas penanaman sawit ini membawa pembangunan yang amat diperlukan di kawasan luar bandar, dan telah menjadi tulang belakang ekonomi luar bandar.

Seramai 290,000 pekebun kecil di skim tanah kerajaan serta pekebun kecil persendirian, bergantung sepenuhnya kepada tanaman ini untuk kehidupan harian mereka.

Hasil pendapatan daripada sawit membawa kesan penting dalam mengekalkan kestabilan sosioekonomi golongan ini. Tambahan pula, seramai 180,000 lagi pekerja di ladang sawit dengan jumlah pendapatan dan kebajikan mereka yang lain, adalah penyumbang besar kepada kestabilan politik dan sosio-ekonomi terutamanya ketika krisis kewangan Asia sekitar tahun 1997-1998.

Morfologi KELAPA SAWIT

Pokok yang matang mempunyai satu batang pokok yang tunggal dan tumbuh sehingga 20 meter tingginya. Daunnya merupakan daun majmuk yang anak-anak daunnya tersusun lurus pada kedua-dua belah tulang daun utama seolah-olah bulu dan mencapai 3 hingga 5 meter panjangnya. Pokok yang muda menghasilkan lebih kurang 30 daun setiap tahun, dengan pokok yang matang yang melebihi 10 tahun menghasilkan lebih kurang 20 daun. Bunganya berbentuk rumpun yang padat. Setiap bunganya kecil sahaja, dengan tiga sepal dan tiga kelopak. Buahnya memakan 5 hingga 6 bulan untuk masak dari masa pendebungaan. Ia terdiri daripada lapisan luar yang berisi dan berminyak (perikarp), dengan biji tunggal (isirung) yang juga kaya dengan minyak. Berbanding dengan saudaranya, kelapa, kelapa sawit tidak menghasilkan tunas susur. Pembiakannya adalah melalui penyemaian biji-biji.

Kelapa sawit termasuk tumbuhan pohon. Tingginya dapat mencapai 24 meter. Bunga dan buahnya berupa tandan, serta bercabang banyak. Buahnya kecil dan apabila masak, berwarna merah kehitaman. Daging buahnya padat. Daging dan kulit buahnya mengandungi minyak. Minyaknya itu digunakan sebagai bahan minyak goreng, sabun, dan lilin. Hampasnya dimanfaatkan untuk makanan ternak, khususnya sebagai salah satu bahan pembuatan makanan ayam. Tempurungnya digunakan sebagai bahan bakar dan arang.

Kelapa sawit yang berkembang biak dengan biji, tumbuh di daerah tropika, pada ketinggian 0 - 500 meter di atas aras laut. Kelapa sawit menyukai tanah yang subur dan tempat terbuka, dengan kelembapan tinggi. Kelembapan tinggi itu antara lain ditentukan oleh adanya curah hujan yang tinggi, sekitar 2,000-2,500 mm setahun.

Bilangan pelepah yang dihasilkan meningkat sehingga 30 hingga 40 ketika berumur tiga hingga empat tahun dan kemudiannya menurun sehingga 18 hingga 25 pelepah. Pelepah sawit meliputi lai daun, dengan setiap satunya mengandungi lamina, racis tengah, petiol dan kelopak pelepah.

Setiap pelepah mempunyai lebih kurang 100 pasang lai daun. Lai daun berukuran 55 sentimeter hingga 65 sentimeter dan menguncup, dengan lebarnya antara 2.5 sentimeter hingga 4 sentimeter. Ada dua jenis bentuk kedudukan lai daun dalam Elaeis oleifera. Pelepah sawit tersusun dalam bentuk pusaran, dengan setiap lapan pelepah membentuk satu pusaran.

Stomata atau rongga terbuka untuk menerima cahaya dalam proses fotosintesis wujud pada permukaan lai daun. Pelepah matang mempunyai duri, dan berukuran hingga 7.5 sentimeter, dengan petiol lebih kurang satu perempat daripada panjang pelepah.

Buah tenera menghasilkan minyak yang lebih banyak berbanding buah dura kerana perbezaan ketebalan tempurung. Pisifera adalah buah betina mandul, iaitu bunga betina yang sepatutnya berkembang untuk menjadi buah dan tandan akan gugur sebelum matang. Keadaan ini menyebabkan pisifera tidak mengeluarkan tandan, sebaliknya banyak mengeluarkan bunga jantan. Namun, ada juga segelintir pisifera yang subur.Sawit boleh diklasifikasikan kepada tiga jenis bentuk buah berdasarkan ketebalan tempurung, iaitu dura (tempurung tebal), tenera (tempurung nipis) dan pisifera (tiada tempurung).

Program pembiakan di Malaysia dan Indonesia sejak dekad 1920-an terhadap baka dari Deli untuk tujuan komersil telah menjadikannya seragam dan bermutu tinggi. Bahan ini kemudiannya dikenali sebagai dura Deli.

Kelapa sawit

Kelapa sawit terdiri daripada dua spesies Arecaceae atau famili palma yang digunakan untuk pertanian komersil dalam pengeluaran minyak kelapa sawit. Kelapa sawit afrika, Elaeis guineensis,  berasal dari Afrika barat di antara Angola dan Gambia, manakala kelapa sawit Amerika, Elaeis oleifera, berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.

Ia adalah tanaman utama di Malaysia pada masakini. Terdapat seluas 4,691,160 hektar tanaman kelapa sawit di Malaysia pada tahun 2009 berbanding cuma 642,00 hektar direkodkan pada tahun 1975. Pada masa ini Negeri Sabah merupakan kawasan utama tanaman sawit di Malaysia (1.362 juta ha atau 29.7%) diikuti oleh Sarawak (0.840 juta hektar atau 16.6% ) dan Johor (0.712 juta hektar atau 15.32%). Negeri paling kecil mempunyai tanaman kelapa sawit adalah di Pulau Pinang iaitu cuma 14,000 hektar sahaja. Daripada jumlah keluasan tersebut seluas 2.807 juta hektar kelapa sawit ditanam oleh pihak estet swasta (59.8%) sementara 20.2% dimajukan oleh Skim Kerajaan (FELDA - 675,167 ha, RISDA- 80,262 dan FELCRA- 160,832) , 321,947 hektar (7,1%) oleh Skim Kerajaan Negeri dan bakinya seluas 540,194 hektar (12.98%) oleh pekebun kecil.

Ia bermula dengan Ca'da Mosto memperkenalkan kelapa sawit pada tahun 1435-1460. Terdapat cubaan untuk menanam kelapa sawit di India dan Kepulauan Maurutius pada tahun 1836. Pada tahun 1870 benih Deli Dura dibawa ke Asia Tenggara dan ditanam di Taman Botani Singapura. Pada tahun 1890 minyak kelapa sawit mula digunakan untuk membuat margarine. Lord Leverholme memperkenalkan milling dan pemprosesan minyak kelapa sawit. Tahun berikutnya kilang pemprosesan minyak kelapa sawit dibina di Belgium, Congo.

Pada tahun 1848 orang Belanda membawa kelapa sawit ke Indonesia yang kemudiannya ke Singapura dan Tanah Melayu. Kelapa sawit datang ke Tanah Melayu melalui Taman Botani Singapura sebagai tanaman hiasan. M. A. Hallet menanam pokok kelapa sawit Deli untuk pengeluaran komersial di Sumatera. Kemudian M. H. Fauconnier menanam pokok kelapa sawit Deli di Rantau Panjang, Selangor. Pada tahun 1917 bermulalah penanaman kelapa sawit secara komersial di Estet Tannamaran, Kuala Selangor. Seterusnya di Estet Elmina, Kuala Selangor.

Industri sawit Malaysia dan Indonesia bermula apabila empat anak benih dari Afrika ditanam di Taman Botani Bogor, Indonesia pada tahun 1848. Benihnya dari Bogor ini kemudiannya ditanam di tepi-tepi jalan sebagai tanaman hiasan di Deli, Sumatera pada dekad 1870-an dan di Rantau Panjang, Kuala Selangor pada tahun 1911-1912.

Di Taman Botani Bogor terdapat pohon kelapa sawit yang tertua di Asia Tenggara yang berasal dari Afrika. Taman botani ini yang seluas 87 hektar dibina pada tahun 1817, dan merupakan usaha Prof. Dr. Reinwadt, ahli botani Belanda. Terdapat 20,000 tanaman di sini yang tergolong dalam 6,000 spesies.

Industri sawit Malaysia bermula pada tahun 1917 apabila Ladang Tenmaran di Kuala Selangor ditanam dengan benih dura Deli dari Rantau Panjang. Apabila pewarisan bentuk buah difahami, penanaman komersil beralih daripada bahan dura kepada kacukan dura x pisifera (D x P). Kacukan D x P menghasilkan buah tenera. Penanaman ladang yang menggunakan bahan D x P berlaku secara mendadak pada awal dekad 1960-an apabila Felda membuka tanah rancangan secara besar-besaran.

LEMBAGA MINYAK SAWIT MALAYSIA MPOB

Lembaga Minyak Sawit Malaysia (LMSM atau MPOB) merupakan badan yang bertanggungjawab merancang, menyelidik dan membangunkan industri minyak sawit dan kelapa sawit di Malaysia. LMSM terletak di bawah pentadbiran Kementerian Perusahaan Perladangan dan Komoditi Malaysia.

Lembaga Minyak Sawit Malaysia ditubuhkan pada 1 Mei 2000 hasil gabungan Institut Penyelidikan Minyak Sawit Malaysia (PORIM) dengan Lembaga Pendaftaran dan Pelesenan Minyak Kelapa Sawit (PORLA)^[1] [2]. PORIM telah diwujudkan pada awal tahun 1979 di bawah Kementerian Perusahaan Utama Malaysia untuk merancang dan melaksanakan penyelidikan berkaitan dengan minyak sawit. PORLA pula terlibat dalam usaha pemasaran dan pengawalan minyak sawit

TEKNOLOGI MANUAL MENANAM KELAPA SAWIT

PENDAHULUAN:

Kelapa sawit sesuai ditanam di kawasan tanah yang gembur, tanah liat gembur dan tanah gambut (kurang dari satu meter dalam).

Tanah gambut (lebih satu meter dalam), tanah masam dan tanah paya adalah kurang sesuai bagi tanaman kelapa sawit. Walau bagaimanapun dengan pengurusan sistem pengairan dan pembajaan yang sempurna, jenis-jenis tanah ini boleh juga ditanam dengan kelapa sawit dengan jayanya.

PERLAKSANAAN KERJA:

Kerja-kerja pembersihan, pembarisan dan penanaman kacang penutup bumi dikawasan ladang hendaklah disempurnakan sebelum menanam anak-anak pokok kelapa sawit.

Pembersihan: Kerja-kerja membersih ladang hendaklah mengambilkira kos bunuh dan jentera, keadaan tanah (curam atau rata), hutan atau kawasan tanam semula.

Adalah penting operasi pembersihan ladang dijalankan serentak dengan masa anak benih dapat diperolehi dari pembekal. Jika mempunyai tapak semaian sendiri, masa penyediaan ladang hendaklah disesuaikan dengan masa mengeluarkan anak benih yang telah cukup matang untuk ditanam diladang. Perancangan jadual kerja adalah amat mustahak untuk kejayaan penanaman diladang.

Pembarisan: Barisan tanaman dibuat mengikut arah Utara-Selatan supaya pokok-pokok mendapat cahaya matahari yang maksima.

Kekacang penutup bumi: Menanam kekacang penutup bumi dilakukan setelah kerja-kerja pembarisan selesai dilaksanakan. (Kawasan gambut tidak perlu tanam kekacang).

Penutup bumi adalah untuk:

• Mengawal hakisan
• Memperbaiki status zat pemakanan dalam tanah, khususnya Nitrogen
• Memelihara kelembapan tanah

Tiga jenis kekacang penutup bumi yang biasa ditanam adalah:

• Centrosema pubescens
• Pueraria phaseoloides
• Calopogonium mucunoides/caeruleum

Benih kekacang boleh dibeli dari pembekal-pembekal swasta manakala kompos rhizobium boleh dibeli di Institut Penyelidikan Getah Malaysia (RRIM). Kaedah ringkas menanam kekacang penutup bumi adalah seperti berikut:

• Umumnya campuran 10g kompos rhizobium dengan 10kg biji benih kekacang digunakan.
• Campuran tersebut ditabur didalam jalur yang selari diantara 2 barisan pokok kelapa sawit.
• Jarak diantara jalur-jalur adalah 2 meter.
• Contoh kadar campuran biji benih kekacang adalah seperti berikut:-

Kekacang Kg/ha

Centrocema pubescens 4.0

Pueraria phaseoloides 1.1

Calopogonium caeruleum 0.6

• Baja campuran N:P:K:Mg (15:15:6:4) digunakan sebagai baja asas dengan kadar 56 kg/hektar.
• Tabur baja debu Fosfat (seperti CIRP) pada kadar 560 kg sehektar mengikut jadual berikut:

• Pengawalan rumpai dan serangga perosak diperlukan dengan mengguna racun-racun yang sesuai jika hendak memperolehi tanaman kacang yang baik.

Penanaman

Penanaman: Anak benih sawit yang telah berumur 12-15 bulan ditapak semaian adalah sesuai untuk ditanam. Kaedah ringkas penanaman adalah seperti berikut:-

• Lubang Tanaman disediakan 2-3 minggu sebelum menanam. Ukuran lubang mesti dilebihkan dari ukuran polibeg supaya penanaman mudah dijalankan. Tanah lapisan bawah dan lapisan atas diasingkan.
   
• Taburkan 150g - 200g baja Fosfat didalam lubang.
   
• Buangkan/Tanggalkan polibeg sebelum anak benih ditanam. Masukkan anak benih kedalam lubang yang telah disediakan.
   
• Lubang dikambus dengan tanah lapisan atas dahulu dan diikuti dengan tanah lapisan bawah supaya buku-pangkal pokok berkeadaan sama rata dengan permukaan tanah.
   
• Anak benih hendaklah berkeadaan tegak selepas ditanam.
   
• Mampatkan tanah disekeliling pokok dengan tidak merosakan akarnya.
   
• Masa menanam hendaklah pada musim hujan dan elakkan dari menanam pada musim kemarau.
   
• Lazimnya, jarak tanaman yang dipilih adalah 9 meter tiga segi yang memberi 136 pokok pada 1 hektar. Kepadatan pokok sehektar dengan jarak tanaman yang berbeza adalah seperti jadual dibawah:
   

Jarak	Jumlah Pokok
Meter (Kaki)	Hektar (Ekar)
8.5 (28)	160 (65)
8.7 (29)	148 (60)
9.0 (30)	136 (55)

• Sulam pokok-pokok yang mati apabila menjalani pemeriksaan sekurang-kurangnya 6 bulan selepas menanam.

Tanaman selingan:

Kacang tanah, jagong dan lain-lain tanaman kontan atau sayur-sayuran boleh ditanam sebagai selingan dalam masa tiga tahun pertama selepas pokok sawit ditanam.

Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam pemilihan tanaman selingan ialah:

•  Tanaman itu memberi keuntungan dalam masa tiga tahun.
  

   




•  Tanaman itu tidak memberi persaingan yang boleh menjejaskan
  

  kesuburan pokok kelapa sawit dari segi zat-zat pemakanan, air dan cahaya matahari.

• Ada pasaran atau mudah memasarkan hasil tanaman selingan

PENJAGAAN

• Mencantas
  Apabila pokok di ladang berumur 18 bulan, mana-mana pelepah yang terlalu rendah hendaklah dicantas untuk menyenangkan kerja merumput.  Bagi lepepah-pelepah yang menyokong tandan-tandan buah jangan sekali-kali dicantas sehingga tiba masa memungut buah. 
   
• Mengawal rumpai
  Merumput di sekeling perdu pokok dengan cangkul atau tajak, 1-2 bulan sekali semasa pokok belum besar adalah disyorkan.  Semasa merumput, pelepah-pelepah daun jangan dirosakkan.  Rumput-rumput diantara barisan boleh dikurangkan atau dimusnahkan dengan menanam kekacang penutup bumi atau menjalankan 'selective weeding' dengan menggunakan racun rumpai yang sesuai. Rumpai 'nonxious' perlu dibuang 3 bulan sekali.
   
• Membaja
  Panduan membaja kelapa sawit di kawasan tanaman daripada beberapa siri tanah adalah seperti berikut:-
  Tanah Asal Setempat (Sedentary Soils)(Jerangau, Rengam, Katong, Segamat, Bungor, Munchong, Durian, Jempol, Klau, Siri Kedah)
  Di lubang tanaman:  0.5 kg (1 paun) CIRP
   
  
  

  BAJA BAGI SEPOKOK
  Tahun	Bulan	Ammonia Sulphate		CIRP		Potash Muriate		Kieserite
  		gm	oz	gm	oz	gm	oz	gm	oz
  1	4 8 12 18	113 170 227 283	4 6 8 10	- - 907 -	- - 32 -	_ 113 - 227	- 4 - 8	- 113 - 170	- 4 - 6
  2	24 30	340 397	12 149	907 -	32 -	227 454	8 16	170 227	6 8
  3	36 42	454 454-680	16 16-24	- -	- -	454 907-136	16 32-48	227 227-340	8 8=12
  5	48	454-680	16-24	1134-1588	40-56	907-136	32-48	227-340	8-15
  Pokok telah besar		1.4-23.kg	3-4 lb	1.6-2.0 kg	3.5-4.5 lb	2.7-3.6 kg	6-8 lb	0.9-1.4 kg	2-3 lb

  
  Tanah Pesisir (Coastal Soils)
  (Kangkong, Selangor, Parit Botak, Siri Selangor) 
  Di lubang tanaman:  227 g (8 oz) CIRP + 0.9 kg (2 lb) GML
  
  

  BAJA BAGI SEPOKOK
  Tahun	Bulan	Ammonia Sulphate		CIRP		Potash Muriate		Kieserite
  		gm	oz	gm	oz	gm	oz	gm	oz
  1	4 8 12 18	57 85 113 142	2 3 4 5	- - 454 -	- - 16 -	- 113 - -	- 4 - -	- 45 - -	- 16 - -
  2	24 30	170 198	6 7	454 -	16 -	227 -	8 -	454 -	16 -
  3	36 42	227 227	8 8	454 -	16 -	454 -	16 -	907 -	32 -
  4	48	227	8	454	16	907	32	1,361	48
  Pokok telah besar		0.7-0.9.kg	1.5-2.0 lb	0.5-0.9 kg	1-2 lb	1.4-1.8 kg	3-4 lb	1.4-1.8 kg	3.4

  
  Peringatan:

  a.	Baja Urea atau Ammonium Nitrate boleh juga digunakan dengan kadar yang berpatutan untuk jenis tanah asal setempat (Sedentary soils) selain dari baja Sulphate of Ammonia.
  b.	Untuk jenis tanah pesisir (Costal soils), baja Ammonium Nitrate bukannya ammonium Sulfate boleh juga digunakan selain dari Urea, terutama untuk siri Parit Botak dan 'Selangor Shallow Phase'.
  c.	Bagi pokok yang telah besar, pembajaan boleh dibahagi sama rata dan digunakan dalam bulan Mac dan September.
  d.	Kapur (GML) hendaklah dibubuh dalam masa satu atau dua bulan sebelum / selepas pembajaan.
  e.	Baja sebatian (compound fertilizers) boleh juga diguankan dengan kadar yang berpatutan selain daripada baja tunggal (straight fertilizers).

  Tanah Gambut Dalam dan Cetek (deep and shallow peat)
  (Kangkong, Selangor, Parit Botak, Siri Selangor

  Di lubang tanaman	28 gm (1 oz) Copper Sulfate 113 gm (4 oz) CIRP 227 gm (8 oz) serbuk batu kapur GML
  Di sekeliling lubang tanaman	0.5 kg (1 lb) CIRP 3 kg (6 oz) serbuk batu kapur

  Pada tahun pertama menanam
  
  

  Jenis Baja	Banyak Baja / Pokok				Jumlah
  	Mac	Jun	September	Disember
  Urea	113 gm (4 oz)	170 gm (6 oz)	113 gm (4 oz)	170 gm (6 oz)	567 gm (20 oz)
  Muriate of Potash	-	227 gm (8 oz)	-	453 gm (16 oz)	680 gm (24 oz)
  Copper Sulfate	-	-	-	85 gm (3 oz)	85 gm (3 oz)
  Zinc Sulfate	-	-	-	85 gm (3 oz)	85 gm (3 oz)
  Borate	-	-	-	85 GM (3 oz)	85 gm (3 oz)

  Untuk tahun seterusnya
  
  

  Jenis Baja	Banyak baja penyak (Major Fertilizer) Pokok / Tahun
  	Kedua	Ketiga	Keempat dan Pokok Besar
  Urea	0.9 kg (2 lb)	1.1 kg (2.5 lb)	1.1 - 1.8 kg (2.5 - 4.0 lb)
  Muriate of Potash	1.4 kg (3 lb)	2.3 kg (5 lb)	2.3 - 2.2 kg (5.0 - 7.0 lb)
  Bunch Ash	2.7 kg (6 lb)	4.5 kg (10 lb)	4.5 - 5.5 kg ( 10.0 - 12.0 lb)
  Rock Phophate	0.5 kg (1 lb)	0.9 kg (2 lb)	0.9 - 1.4 kg (2.0 - 3.0 lb)
  Serbuk batu kapur	3.6 kg (8 lb)	3.6 kg (8 lb)	-
  	Banyak baja peket (trace fertilizer) pokok / tahun
  Copper sulfate	85 gm (3 oz)	85 gm (3 oz)	Jika perlu
  Zinc sulfate	85 gm (3 oz)	85 gm (3 oz)	Jika perlu
  Borate 48	113 gm (4 oz)	170 gm (6 oz)	Jika perlu

Mengawal musuh dan penyakit kelapa sawit

Terdapat banyak musuh dan penyakit menyerang kelapa sawit tetapi kerosakannya tidaklah begitu teruk.  Kerosakan mestilah dikesan lebih awal lagi supaya tindakan mengawalnya dapat diambil dengan segera. 

Penyakit dan penyebabnya adalah seperti berikut:-

• Bintik daun (Curvelaria maculans, Helminthosporium incurvatum dan Pestalothipsis palmarum)
  Serangan berlaku di peringkat semaian.  Bintik-bintik berwarna perang berbentuk bulat atau bujur dengan lingkaran berwarna kuning pada daun yang diserang.  Jarangkan anak benih di tapak semaian agar terdapat pengudaraan.  Sembur dengan racun kulat seperti ziram atau propineb.
• Hawa bebenang putih (Marasmiellus semiustus)
  Menyerang anak benih. Pucuk mati sebelum keluar sabut.  Sekiranya menyerang selepas pucuk keluar pokok kelihatan layu dan terdapat maisilium putih pada pangkal pokok.  Jaga kebersihan dan saliran di tapak semaian.
• Antraknos (Botryodiplodia spp,   Melanconium spp.  dan Glomerella spp.)
  Menyerang anak benih di peringkat semaian.  Bintik-bintik perang dikelilingi oleh lingkaran kuning.    Semburkan dengan racun kulat seperti mancozeb.
• Karah daun (Phthium spp. dan Rhizoctonia spp.)
  Daun bertukar warna dari hijau tua kepada hijau kekuningan kemudainnya perang.  Akar dan pangkal yang diserang menjadi reput.  Pastikan tanah mempunyai imbangan baja yang sesuai,  bekalan air yang mencukupi, naungan yang optima dan kurangkan kejutan semasa pemindahan anak benih.  Semburkan dengan racun kulat seperti thiram, captan atau ziram.
• Reput pangkal batang (Ganoderma boninense)
  Pucuk yang diserang tidak mengembang dan pelepah tua akan patah.  Jika pangkal dibelah, kelihatan tisu yang reput dan berbau busuk.  Pokok yang diserang biasanya akan mati dalam masa 6-12 bulan.    Musnahkan sisa tunggul kelapa dan kelapa sawit sebelum penanaman.  Pokok yang dijangkiti hendaklah dibakar atau diracun dengan cyprononazole atau difenoconazole.
• Reput perdu (Colletotrichum spp. dan Fussarium spp.)
  Pucuk yang tidak mengembang, pertumbuhan terbantut dan pelepah yang melentur ke bawah.  Kadang-kadang ia patah di tengah pelepah.  Lidi daun akan patah menyebabkan daun terkulai jatuh.  Jaga kebersihan ladang.  Pastikan pembajaan yang sempurna.  Guna anak benih bebas penyakit.

SERANGGA PEROSAK

MEMUNGUT HASIL

Bila berumur antara 36-50 bulan, kelapa sawit telah mula mengeluarkan hasil pertama.  5 1/2 - 6 1/2 bulan dari masa pendebungaan, maka buah kelapa sawit telah cukup masak.  Apabila didapati 40-60 biji buah kelapa sawit dari satu mayang yang dianggar beratnya 9-14 kg (20-30 lb) atau 2 biji buah gugur ke tanah, maka mayang-mayang ini telah sesuai dipotong.  Ini adalah panduan yang senang digunakan dan yang diamalkan di ladang-ladang kelapa sawit.  Kelewatan atau terlalu awal memungut hasil boleh menyebabkan pengurangan kandungan minyak dan juga menurunkan mutu minyak.  Pusingan mengutip hasil bagi peringkat permulaan ialah tiap-tiap 10 atau 15 hari sekali tetapi apabila hasil mencapai paras ekonomik, maka pusingan mengutip hasil ialah tiap-tiap 5 hari.

Pendebungaan berbantu

Pendebungaan berbantu perlu dibuat dalam masa 6 bulan sebelum tarikh pengeluaran hasil yang ekonomik.  Ia perlu dilakukan tiap-tiap 3 hari (9-10 pusingan sebulan).  Ini adalah lebih mustahak bagi kawasan yang selalu hujan.  Tiap-tiap bunga betina perlulah didebungakan dengan debunga yang tulin dengan menggunakan alat menyembur khas.  Debunga perlulah disembur terus kepada bunga betina yang sedang kembang.

Ternakan

Haiwan ternakan terutamanya kambing biri-biri mempunyai potensi yang baik untuk diternakkan diladang kelapa sawit. Disamping menambahkan hasil dari jualan ternakan, ia dapat juga mengurangkan kos pengawalan rumpai.

Untuk keterangan lanjut, sila hubungi :

Bahagian Biologi
Institut Penyelidikan
Minyak Kelapa Sawit Malaysia
Peti Surat 10620,
50720 Kuala Lumpur
Tel: 03-8259155/8259775, Teleks: MA 31609, Telefax: 03-8259446

Dipetik dari risalah Institiut Penyelidikan Minyak Kelapa Sawit Malaysia (PORIM), Kementerian Perusahaan Utama Malaysia, 1992.